Fouzilhon

Sur une colline rocheuse se dresse fièrement le village de Fouzilhon, dominant les vignes, les champs d’oliviers et de blés, bordés de fruitiers et de fleurs sauvages.

Situé à quelques kilomètres de Magalas, de Gabian, de Pouzolles et de Laurens, à moins d’une heure des plages et du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Dans cette bourgade méditerranéenne, l’air a la bonne odeur d’un temps passé, médiéval...

Les vestiges des remparts, du château fort et la chapelle castrale, trônent majestueusement sur le vieux village en circulade. La curiosité amène le promeneur à arpenter les ruelles et les escaliers de pierre pour atteindre le sommet du village. Du rocher, face à l’église et sur la place, la vue est panoramique et remarquable.

Au bas du village, bordant l’Esplanade et le nouveau cimetière, la rue de l’Aqueduc doit son nom à l’aqueduc gallo-romain qui part de la source de la Resclauze (Gabian) jusqu’à Béziers. Celui-ci n’est pas visible ou très peu à cet endroit. Par contre, on peut l’apercevoir dans la garrigue en suivant le ruisseau de la « Lène » vers la source de la Font jeannette.