La commune de CAUSSINIOJOULS vit essentiellement de la viticulture, classée en AOP FAUGERES : est située à 315 mètres d’altitude et les habitants vivent au milieu des jardins et des fleurs puisque CAUSSINIOJOULS a été pendant plusieurs années consécutives labellisée deux fleurs au concours des Villes et Villages fleuris départementaux, sélectionnée en 1994 pour participer au concours national. L’Eglise de Caussiniojouls, située à l’entrée du village, date du XVIe siècle et a été bâtie sur l’emplacement d’une chapelle romane de 966. Le clocher, avec son toit à quatre pentes, détruit par la foudre en 1920, reconstruit avec une flèche pointue, a été rénové en 1990 et a retrouvé son aspect d’origine en pierres de pays.Le Château de Caussiniojouls appartenait aux seigneurs de Faugères avant le XVIe siècle, et fut remis aux troupes royales vers 1580. Sur la façade nord, deux tours carrées, postes d’observation, sont reliées entre elles par un mur de ronde. A l’est du donjon, se trouve l’ancienne porte d’entrée du château surmontée de mâchicoulis.

A voir et visiter :

  • L’église Saint Etienne
  • Le château
  • Les ruelles et les jardins fleuris
  • Les porches du cœur moyenâgeux
  • Circuit visite du village libre départ de la mairie